2021年5月9日
ブドウ園の横には沢があります。パイプを担いで源流近くから水を引いてきました。ミネラルいっぱいの山の水を利用してぶどうたちへ送ります。
2021年4月20日
秋に草刈りをしていたカヤをトラックに積んでぶどう畑へ運んで…裁断機で細かく切って畑にまいてこれが大変な作業です。
2021年4月17日
春になって暖かくなってきました。そろそろつぼみが膨らんで芽が出始めました。いよいよ今年のぶどう栽培の始まりです。
2021年4月15日
朝早くから寒さに負けず作業の後は、桜を眺めながら見晴らし絶景の展望台で美味しいお肉と原木シイタケでBBQです。
2021年4月15日
昨年末に切っておいたカヤをからしてそれを粉砕してぶどう畑にまきます。 草の除草効果と夏場の乾燥防止です。
2021年3月27日
栽培面積を今の倍に増やしてシャインマスカットを増やします。毎年シャインマスカットが足らずに困ってました。ピオーネよりシャインマスカットのほうが人気が高くて喜ばれるようです。そこで空いている土地をシャインマスカット畑に拡張 […]
2021年3月20日
土筆 気温も上がってきてつくしが顔を出し始めました。春ですね。
2021年3月9日
出てきました。つくしがブドウ園内のあちらこちらにでてきました。いっぱいできてます。お浸しでいただきますか？
